Resep Masakan - Resep Masakan Chinese Food ini saya dapat dari dulu tempat saya bekerja di sebuah Restoran Chinese Food, Soal rasa berani di adu dengan mie goreng buatan anda saat ini.
Langsung saja bagaimana cara membuat Mie Goreng Seafood Bakmi Bangka
Bahan:
- 1 Mie keriting yang kering (kalau ada Mie Cap Atom) cari di supermarket
- Seafood
* Cumi yang sudangadi potong
* Udang
* Baso ikan
- 1 Butir telur
- Sayuran (sawi ijo + kol) atau bisa di ganti sama selera anda tapi mungkin kalau di ganti, rasanya sedikit beda
- Bawang Putih yang di geprek atau dihaluskan,jangan di potong
- 3 sendok makan minyak goreng
Bumbu:
- 2 sendok makan Angciu
- 2 sendok makan Kecap asin cap ABC
- Kecap manis secukupnya
- 1/2 sendok teh Mecin
Cara Membuat:
- Rebus mie kering tadi sampai setengah matang angkat kasih minyak, aduk dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukan telor biarkan sampai agak matang kemudian balik dan aduk
- Masukan semua bahan seafood aduk masukan mecin dan angciu aduk
- Masukan sayuran biarkan sampai layu
- Kemudian masukan mie setengahnya saja aduk
- Masukan kecap asin dan kecap manis aduk hingga merata masak dengan api besar kalau memakai kompor gas biasa
Angkat dan siap di sajikan
Lebih Enak di santap pas masih panas,
Coba juga Resep Masakan Chinese Food lainya
Selamat Mencoba
0 comments:
Posting Komentar